Ezzel a marhahús füstölésére szolgáló keverékkel diófa, lombos fafajok és gyümölcsfa forgácsok különleges, gondosan összeállított kombinációját kapja, amely fokozza a marhahúsból készült ételek ízét. Tökéletes bélszínhez, szegyhez, hamburgerekhez, stb. Fűszeres, erős füstös ízt ad.