Kosmo’s Q – Cow Cover Rub
Prémium fűszerkeverék marhahúshoz
A Cow Cover Rub a Kosmo’s Q egyik legismertebb fűszere, amelyet kifejezetten marhahúsokhoz – briskethez, steakhez, bordához, hamburgerhúshoz – alkottak meg. Karakteres ízvilága tökéletesen kiemeli a hús természetes aromáit, miközben intenzív, füstös, enyhén csípős kéreg (bark) képződik a sütés során.
A rub fő összetevői – paprika, fokhagyma, hagyma, bors és egy leheletnyi édes fűszeresség – egyensúlyban hozzák létre a klasszikus amerikai BBQ ízélményt, amit a versenyző pitmasterek is előszeretettel használnak.
Miért válaszd?
-
Kifejezetten marhahúsokra fejlesztve
-
Mély, füstös és fűszeres ízprofil
-
Tökéletes kéregképződés lassú sütésnél (pl. brisket)
-
Versenyszintű minőség otthon is
-
Gluténmentes, mesterséges adalékanyagok nélkül
Kiszerelés: 297,6 g (10,5 oz)
Származás: USA
Felhasználás: Dörzsöld be a húst 1 órával sütés előtt, vagy hagyd állni akár egy éjszakát a hűtőben. Használható önmagában, vagy rétegezve más Kosmo’s Q rubokkal.
|
